紫砂壶的开壶之道：让其焕发新生

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当我们新入手一把紫砂壶之后，是不能立刻马上使用的，需要先把紫砂壶开壶之后才能正常使用。那么紫砂壶为什么要开壶呢？下面就让小编来告诉大家吧。

紫砂壶为什么要开壶呢：
—是因为紫砂壶最后从窑内烧制出来，紫砂壶里面难免会留有其他物质，如铝粉、小颗粒等，并有泥土的腥气，所以需要开壶；
二是因为新壶 外表和内壁在未使用前会有明显的摩擦颗粒感，而且壶的颜色黯淡无光，需要经过一定的处理，让紫砂壶得到滋养，让其散发温润如玉的光泽。
常用的开壶方式
用开水煮壶是最简单也是最简便的方法。把紫砂壶用白开水 煮一个小时即可。在煮壶时要将壶盖、壶身分开先放入冷水锅中，再用小火慢慢煮沸，一个小时左右关火。这样一个过 程就能将壶内杂质、土味从气孔中释放，开壶即完成。
在壶内放置茶叶除味，最好是今后用该壶沏哪类茶就放哪类茶叶来定味。
具体步碟是：在壶内放置半壶茶叶，用开水冲泡约10分钟；锅里烧开水，将茶壶放入锅中用小火煮约2小时，后将茶叶取出，用壶内茶叶擦拭壶身&外壁约5分钟即可。茶籽粉是很好的开壶工具，所以有条件的话可以用茶籽粉开壶。首先用开水浸泡壶身、壶盖，待水凉后用小牙刷涂抹茶籽粉擦拭壶身内外壁约15分 钟，里里外外都要擦拭一遍， 最后再用清水洗净即可。
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