慢生活的艺术：用紫砂壶泡一杯香浓的茶

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慢生活的节奏，泡壶茶喝喝，偷偷闲情，无疑会给身心带来极大的放松。紫砂壶泡茶，公认的好，那还需要什么来搭配呢？
紫砂壶泡茶还需要准备哪些茶具？
公道杯：圆的，方的，玻璃的，紫砂的，柴烧的，最为常见的多用的玻璃制品，可以看到茶的汤色，有时候看汤色，也是一种享受，淳淳的，金亮透彻的。
公道杯，茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至公道杯，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于公道杯上放一滤网，以滤去茶渣、茶末。
紫砂壶泡茶还需要准备哪些茶具？

茶漏、滤网：多为不锈钢滤网，还有各色瓷制，仿生滤网，起过滤茶末之用。
茶台：泡茶的台子，上置茶盘，泡茶必不可少的器物，可以摆放茶壶，可以排多余的茶汤。
除却茶盘，现在也很流行干泡台，由于位置所限，干泡台泡茶也是非常简易方便的。其他的，比如茶宠之类的摆放物件，看大家喜欢，都可以添置，把玩性很强。
紫砂壶泡茶的步骤：
1、洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。
2、冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中，壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。
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